Brassart Bordeaux

Brassart Bordeaux est une école de cuisine et de pâtisserie située à Bordeaux. Elle propose des formations professionnelles et amateurs, allant du CAP Pâtissier au Bachelor en Management de la Cuisine. L'école met l'accent sur la pratique et l'apprentissage des techniques traditionnelles et modernes. Elle dispose d'un équipement professionnel et d'un corps professoral expérimenté.