Format et contenu de la formation
Certificat de Spécialisation Agricole - Technicien spécialisé en transformation laitiÚre - en apprentissage
La formation CS technicien spécialisé en transformation laitiÚre dure 1 an et se déroule en alternance. Elle vise à former des professionnels capables de transformer le lait en divers produits laitiers tout en respectant les normes d'hygiÚne et de sécurité. Les diplÎmés peuvent travailler dans des ateliers de transformation laitiÚre.