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Lycée polyvalent de Bazeilles

BTS - Services - Management en hĂŽtellerie restauration

Bazeilles
2 ans
Formations professionnalisantes, BTS

Format et contenu de la formation

BTS - Services - Management en hĂŽtellerie restauration

Le BTS Management en hÎtellerie-restauration se déroule sur 2 ans, avec une premiÚre année commune et une spécialisation en deuxiÚme année. Les étudiants acquiÚrent des compétences en cuisine, service, hébergement, management et marketing, préparant à des métiers variés dans le secteur.

BTS contrÎlé par l'Etat
Formations professionnelles, Formations professionnalisantes, BTS, BTS Services
2 ans
📚 CommunicationđŸœïž Techniques culinaires🏹 Gestion d'hĂ©bergement📊 Management📈 MarketingđŸ· Sommellerie
Format
Présentiel
Apprentissage
Info non trouvée
Stage
16 semaines
International
Optionnel
L’annĂ©e derniĂšre

il y a eu 99 candidats pour 60 places soit 1.65 candidat par place
Tous les candidats
ont eu une proposition d'admission
RĂ©sultats au bac des Ă©lĂšves admis
Les résultats au bac des admis à cette formation sont dans la moyenne nationale.
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TrÚs inférieurs
Moyenne nationale
TrÚs supérieurs
Bacs et spécialités les plus représentés parmi les admis à cette formation
Types de Bac des admis
Bac Général
0%
Bac Techno
24 %
Bac Pro
76 %
Spécialités des admis en bac techno, par couples, des plus courants aux moins courants
Economie et gestion hĂŽteliĂšre + Sciences et Technologies culinaires et services-ESAE
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Frais de scolarité

Frais de scolarité par année
Aucun frais
Boursiers
Aucun frais
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Modalités de candidature

Date limite de dépÎt
jeudi 13 mars 2025
Frais de dossier
Pas de frais de candidature identifiés pour cette formation
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Débouchés

🎓 Poursuite d'Ă©tudes

88.2 %🚀

Passent en deuxiÚme année

68.8 %🎓

Finalisent la formation

AprĂšs l’obtention d’un BTS MHR, l’étudiant peut
intégrer une licence universitaire
, généralement accessible directement en deuxiÚme ou troisiÚme année, grùce à ses connaissances de BTS. Les licences sont
plus théoriques que les licences professionnelles
, qui sont aussi des formations universitaires. Leur particularitĂ© est qu’elles sont bien plus professionnalisantes.
Les licences professionnelles peuvent se suivre dans une université ou plus fréquemment dans des Instituts Universitaires de Technologie (IUT).

Le domaine de l’hĂŽtellerie et de la restauration propose de nombreuses licences pros, en voici quelques-unes  :

  • Management et droit de la restauration
  • Management en hĂŽtellerie restauration
  • Arts culinaires
  • Conception et gestion de projets touristiques
  • Accueil et rĂ©ception
  • Commercialisation des aliments
  • Commercialisation et distribution de produits de terroir
  • Direction des services d’hĂ©bergement
  • GĂ©nie de production en restauration collective
  • Restauration internationale

On peut retrouver les anciens Ă©tudiants de cette formation dans les Ă©tudes suivantes :

🎓 Licence pro en hîtellerie🎓 Licence pro en arts culinaires

đŸ’Œ DĂ©bouchĂ©s professionnels

Le lycée de Bazeilles dispense une Licence professionnelle gestion de production en restauration commerciale et collective, ouverte à tous les titulaires d'un BTS MHR.

Le titulaire d'un BTS " Management en hĂŽtellerie restauration (MHR)" a pour vocation d'encadrer des Ă©quipes dans le secteur de l'hĂŽtellerie, de la restauration et de l'hĂ©bergement. Le titulaire d'un BTS MHR peut accĂ©der selon son option aux mĂ©tiers suivants  :

En dĂ©but de carriĂšre :

Option A  : MaĂźtre d'hĂŽtel/ Premier maĂźtre d'hĂŽtel/ Sommelier/ Chef Barman...

Option B  : Demi-chef de partie/Chef de partie/ Second de cuisine

Option C  : Assistant(e) gouvernant(e)/ Gouvernant(e) d'Ă©tages/ Chef de brigade de reception/ Assistant chef de reception


Option A  : Assistant de direction de restauration/ Chef sommelier/Directeur adjoint/Directeur.

Option B  : Chef de cuisine/ Responsable de production/ Directeur adjoint/Directeur.

Option C  : Responsable de l'accueil/ Gouvernant(e) gĂ©nĂ©ral(e)/ Chef de reception/ Directeur de l'hĂ©bergemen

On peut retrouver les anciens étudiants de cette formation dans les métiers suivants :

👹‍🍳 Chef de rangđŸ‘šâ€đŸ« MaĂźtre d'hĂŽtelđŸ‘šâ€đŸ’Œ Manager opĂ©rationnel en restaurationđŸ· Sommelier

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Pose nous ta question, Edumapper te répondra rapidement.

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